FAQ

Wir liefern Süßungsmittel und Zuckeraustauschstoffe, Säuerungsmittel und pH-Regulatoren, Konservierungsstoffe und Haltbarkeitssysteme, Hydrokolloide und Verdickungsmittel, Emulgatoren und Stabilisatoren, Geschmacksverstärker und Würzmittel, Vitamine und Aminosäuren sowie Enzyme und Verarbeitungshilfsstoffe.

Ja. Für die meisten Positionen ist Eigenmarkenverpackung verfügbar: Sack, Fass oder Big Bag bedruckt nach Ihrem Layout, bei unveränderter Spezifikation und Dokumentation. Je Gebindeformat gelten Mindestmengen, die im Angebot genannt werden.

Das Minimum hängt von der Zutat und der Gebindegröße ab. Die meisten Positionen beginnen bei einer Palette; Musterchargen werden vor der Bestätigung der Großbestellung separat freigegeben. Der genaue Wert für Ihre Position steht im Angebot.

Ja. Vor der Bestätigung der Großbestellung wird eine Probecharge für Ihren Linienversuch und die Laborprüfung freigegeben. Die Probe stammt aus der Charge, die Sie erhalten würden — Sie genehmigen also genau das, was geliefert wird.

Die Lieferzeit hängt von der Zutat ab und davon, ob die Güteklasse Lagerware ist oder auftragsbezogen gefertigt wird. Im Angebot stehen der Produktionsslot und die Transitzeit bis zu Ihrem Hafen — beide sind vor Ihrer Zusage fixiert.

Jede Charge wird gegen die Spezifikationsachsen geprüft und nur bei bestandenem Ergebnis freigegeben. Je Charge wird ein Analysezertifikat mit Chargennummer und den gemessenen Werten für Gehalt, Trocknungsverlust, Siebung und die weiteren deklarierten Achsen ausgestellt.

Verpackung in Lebensmittelqualität: 25-kg-Mehrschichtpapiersack mit Polyethylen-Innenbeutel, 25-kg-Faserfass für hygroskopische und staubempfindliche Güten, 500–1000-kg-Big-Bag für loses Material einer Güte und IBC für flüssige und sirupartige Güten. Die Chargencodierung läuft bis zum Palettenetikett durch.

Die Zutat und ihre E-Nummer, falls bekannt; die zu erfüllende Gütenorm; geforderter Gehalt bzw. Reinheit; Menge je Bestellung und pro Jahr; Gebindegröße und etwaige Eigenmarkenanforderungen sowie Bestimmungsland und -hafen.